Bistrots et Terrasses de Paris @UNESCO

Bistrots & Cafés de France, un art de vivre à la française

Les cafés et bistrots sont des lieux de partage, de convivialité.

Autour de leurs comptoirs s’est développée une tradition française, un véritable art de vivre, un art de vivre ensemble, sans distinctions sociales et sans discrimination.

Cet art de vivre, qui est aussi une source formidable d’inspiration artistique, est un puissant facteur d’apaisement social.

Du matin au soir, au cœur de nos quartiers et de nos villages, nous nous retrouvons dans les cafés et bistrots de France pour une pause conviviale, pour partager un verre, goûter aux produits de nos terroirs, pour discuter et parfois débattre, réunis autour du même comptoir.

En région, nos cafés et bistrots sont des hauts lieux de la vie locale. En ville, ils animent nos quartiers. Ils accueillent nos loisirs, nos fêtes, nos joies et nos peines, artistes, auteurs, étudiants au travail, ils sont le cadre de nos rendez-vous personnels et professionnels.

Ils sont les acteurs de notre culture populaire, bien vivante, qui rassemble habitués, clients de passage, patrons et patronnes, serveurs et serveuses, fournisseurs de produits de bouche, personnages hauts en couleur de nos quartiers.

Cette diversité et cette convivialité sont une richesse, un patrimoine commun, que notre association défend sans relâche.

Il y a un art de vivre des cafés et bistrots, à nous de le défendre sans quoi il pourrait disparaître et nous laisser seuls face au « chacun pour soi », à la solitude, en nous privant de ces moments de rencontre et de convivialité si important pour le vivre ensemble.

Le bistrot et les cafés de France,
une autre idée de la French Touch !

La French Touch, et pas seulement

La « French touch » incarne la qualité et l’originalité du savoir-faire et du terroir français.

Que nous parlions de gastronomie, de parfumerie, de haute couture, d’œnologie, ou encore de robotique et d’art de vivre… Ce sont des secteurs dont le savoir-faire français est reconnu à l’internationale.

La publicité Air France nous dit « France is in the air » ! Et en effet, l’art de vivre à la française est dans l’air du temps.

La French touch, c’est aussi une partie de la culture française à travers les Bistrots et cafés de France

Que vous vient à l’esprit quand on vous dit “art de vivre à la française” ? Pour nous, pèle mêle : gastronomie, cuisine traditionnelle française, art de vivre, œnologie, mode, luxe, produits du terroir, liberté d’expression, vins, culture, esprit, romantisme…

Quoi de plus représentatif alors de cet art de vivre qu’un débat animé dans un bistrot ou un café ? Ou bien encore une soirée à refaire le monde sur le zinc au bistrot du coin ? Y a-t-il plus typique que des français lisant l’équipe, le journal régional, ou le dernier Northomb, en débattant sur la terrasse d’un café ou d’un bistrot ?

Association pour la reconnaissance de l’art de vivre dans les bistrots et cafés de France en tant que patrimoine culturel immatériel

Adhérez à l’association !

Pour aider à sauvegarder les Bistrots et Cafés de France, notre art de vivre, vous pouvez rejoindre le mouvement pour le prix d’une tasse de café et d’un croissant

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Pour faire un don par virement à notre association, voici nos coordonnées bancaires

BRED Agence Rapée – IBAN : FR76 1010 7001 1800 4140 6162 275