L’Association pour la reconnaissance de l’art de vivre dans les bistrots et cafés de France en tant que patrimoine culturel immatériel, association à but non lucratif de Loi de 1901, a été déclarée en Préfecture de Police le 3 janvier 2018

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Crédit photo :
Les photos sont de Pierrick Bourgault / www.monbar.net sauf le portrait d’Alain Fontaine, Picasso et André Salmon posant fièrement devant un Bistrot